Für unseren traditionellen Münchner Leberkäs der auch als "bayrisches Wahrzeichen" gilt benutzen wir nur Schweine- und Rindfleisch von höchster regionaler Qualität. Die zwei Fleischsorten werden zusammen mit frischem Speck im Kutter zu einem feinen Brät vermengt.
 
Zubereitungstipp: Der Leberkäs eignet sich perfekt für den warmen Verzehr zusammen mit süßem Senf, hausgemachtem Kartoffelsalat und Spiegelei, aber genauso auch für den kalten Genuss mit frischem Bauernbrot.